۱۳۸۸ اردیبهشت ۳, پنجشنبه

20 دلیل برای نوشیدن آبجو



امروز(پنج شنبه 23 آپریل) روز آبجو بود و به این خاطر نتیجه تحقیقات روی آبجو و اثرات نوشیدن آن منتشر شده است. این تحقیقات نشان می دهد که نوشیدن آبجو دست کم دارای 20 نکته مثبت می باشد. با هم آنها را مرور می کنیم.

1- آبجو، ضد سکته قلبی.
شانس سکته قلبی در کسانی که آبجو می نوشند بین 40 تا 60 درصد کمتر از کسانی است که لب به آبجو نمی زنند. نوشیدن نیم لیتر آبجو در روز میانگین این تحقیق می باشد.

2-آبجو، ضد لخته شدن خون.
مواد سازنده آبجو از شما در مقابل لخته شدن خون محافظت می کنند.

3- آبجو، ضد فشار خون.
نتیجه آخرین تحقیقات محققین هلندی و دانشگاه هاوارد ثابت می کند که نوشیدن مقدار کم آبجو فشار خون شما را تحت کنترل نگاه می دارد.

4- آبجو، ضد دیابت.
نوشیدن آبجو می تواند از دیابت جلوگیری کند. آبجو خورها بندرت دچار مرض قند می شوند.

5- آبجو، دوای حافظه.
آبجو می تواند حافظه را تقویت کند، کسانی که آبجو می نوشند، کمتر به بیماری آلزایمر مبتلا می شوند.

6- آبجو، محافظ استخوان.
آبجو تاثیر مثبت در استحکام استخوان ها داشته و از پوکی استخوان جلوگیری می کند.

7-آبجو، طولانی کننده عمر.
کسی که یک تا دو گیلاس آبجو در روز می نوشد، عمر طولانی تری خواهد داشت.

8- آبجو، ضد اسهال.
اسید و میکروب های آبجو مانع از فعالیت میکروب های بوجود آورنده دل پیجه و اسهال می شوند.

9- آبجو، ضد استرس.
محققین دانشگاه مونترال تائید کرده اند که چند گیلاس آبجو در روز فشار ناشی از کار و مشکلات روزانه را سبک می کند. کسانی که آبجو نمی نوشند بسیار بیشتر دچار استرس هستند.

10- آبجو ضد سنگ کلیه و مثانه.
محققین فنلاندی مدعی هستند که منیزیم آبجو شانس ابتلا به سنک کلیه را تا 40 درصد کاهش می دهد.

11- آبجو، داروی بی خوابی.
یک گیلاس آبجو در شب می تواند به جای قرض خواب آور عمل نماید.

12- آبجو ضد سرطان.
در آبجو عناصری وجود دارند که می توانند در رشد تومورهای سرطانی مانع ایجاد کنند.

13- آبجو، دوست پوست.
بعضی از ویتامین های آبجو از پوست محافظت کرده و برای سلامت آن مفید می باشند. آبجو پوست شما را شفاف و قابل انعطاف تر می کند.

14- آبجو ضد سرماخوردگی.
کسانی که آبجو گرم می نوشند دیرتر سرما می خورند. نوشیدن آبجوی گرم به جریان خون و نحوه تنفس کمک می کند.

15- آبجو، مفید برای خانم های حامله.
کمبود(Folic Acid) می تواند باعث زایمان زودرس و نارسایی های جنینی بشود. یک لیتر آبجو بیشتر از حد نیاز بدن به آن مواد را تامین می کند. "نوشیدن آبجوی بدون الکل در این مورد توصیه می شود".

16- آبجو، شربت اشتها.
گازکربنیک و الکل آبجو باعث تحریک اشتها می شوند.

17- آبجو، دوای ترش کردن معده.
مصرف یک لیتر و نیم آبجو در هفته سدی در مقابل باکتری هایی است که باعث ترش کردن معده می شوند.

18- آبجو، دافع تشنگی.
مواد آبجو کمک می کنند که تشنگی شما بهتر و سریعتر از نوشیدن آب رفع شود.

19- آبجو، کلید لاغری.
تحقیقات نشان می دهد، مردمی که یا اعتدال آبجو می نوشند، به نسبت کسانی که نمی نوشند کمتر دچار اضافه وزن می شوند. یک گیلاس آبجو کالری کمتری هم به نسبت یک گیلاس آب میوه دارد.

20- آبجو زیبا کننده مو.
مواد معدنی و ویتامین های آبجو از مو محافطت کرده و در زیبایی آن تاثیر می گذارند.

در آخر اینکه با تمام اینها نوشیدن هرگونه نوشیدنی الکلی اگر با اعتدال همراه نباشد، به الکلیسم می انجامد که ضایعه ای بسیار یزرگ است، پس لطفا در نوشیدن اعتدال را رعایت کنید.

نوشیدن مشروب در سنین پایین لطمات خطرناک و جبران ناپذیری به سلولهای مغز، اعصاب و اعضای گوارشی وارد می آورد لطفا زیر 18 سال بهیچوجه نوشیدن مشروبات الکلی را امتحان نکنید.

۶ نظر:

Jalil گفت...

سلام

یه سوال دارم که البته مطمئن نیستم شما بتونید بهش جواب بدید

آیا واژه آبجو، آبجوی غیر الکلی با همون ماالشعیر خودمون رو هم شامل میشه، یعنی این خواصی که ذکر کردید منحصر بوجود الکل هست یا اینکه ابجوی غیرالکلی هم برخی این خواص رو میتونه داشته باشه

البته فرنگی جان انتظار ندارم که جواب این سوال رو داشته باشی اما خوب سوال پرسیدن من هم که ضرری نداره، داره؟

حمیدی گفت...

من از خوانندگان دائمی بلاگ شما هستم البته از طریق فید وبلاگتان
درباره دو مطلب اخیرتان خیمی همدل نیستم
قبلی که کلا درباره مفهوم افتخار بحث دارم اما درباره مورد اخیر جدای از اینکه در هر حال قطعا الکل هم برای خودش هم فوایدی دارد و هم ضررهایی، اما این نکاتی که درباره آبجو گفتید روشن نیست که به تاثیر الکل برمیگردد یا به تاثیر مواد دیگری که در آبجوست بنابراین اگر مساله به خود آبجو برگردد می‌توان با حذف الکل آن از حواشی دیگر اجتناب کرد
در واقع این پست شما ضرورتا نمیتواند دفاعی از آبجو همراه با الکل باشد بلکه نهایتا میتواند برای هر آبجویی اعم از اینکه الکلی باشد و یا نباشد مطرح باشد و در این صورت آیا ترجیح ندارد که این مطلب در پستتان منعکس می‌شد؟

Smart گفت...

پس آبجو خطراتی هم داره که میگید بچه های زیر 18 نبایستی که استفاده کنن!
مطلب کامل مطلبیه که همه ی جوانب موضوع مطرح شده رو مورد بررسی قرار بده
مثلا همیشه در کنار فواید یک دارو باید مضراتش هم گفته بشه یا حتی در کنار فواید ماده ی مفیدی مثل ماست و دوغ بایستی گفته بشه که در صورت مصرف بیش از حد با "کمبود آهن" مواجه خواهید شد.(توجه کنید که "به صورت واضح" ضررش هم گفته شد)
مرسی از مطلب جالبتون موفق باشید

فرنگی گفت...

برای دوستان عزیز حمیدی و جلیل.
دوستان عزیز تا اینجایی که من می دانم بسیاری از این خواص فقط در خود آبجو هستند و براحتی نمی توان آنها در در صرف داشتن الکل (و یا نداشتن الکل) خلاصه کرد.(البته بعضی از این خاصیت ها در آبجو بدون الکل هم وجود دارد).
در سمینار ژنیتک بودم پرفسوری(که اتفاقا ایرانی بود) در سخن رانی خود از تحقیقی گفت که (بطور خلاصه) اثبات می کند که گوشت قرمز(باربیکیو کردن) فرایندی را درگوشت ایجاد می کند که برای بدن مضر و سمی است. و اینکه عنصری در آبجو وجود دارد که دقیقا پادزهر این سم می باشد و نتیجه گیری این که از قدیم آبجو پای ثابت باربیکیو بوده بی علت نیست و بسیاری از رسوم قدیمی ما معنی در خود دارند که ما بدون دانستن آنها آنها را انجام می دهیم وووو...
دکتری پرسید: آیا این ماده در آبجو بدون الکل هم وجود دارد؟
جواب: نه. بدون ارتباط مستقیم با الکل آبجو این ماده فقط در آبجو الکل دار یافت می شود(و نه حتی در دیگر مشروبات الکلی. فقط آبجو) این پادزهر در فرایند ساخت آبجو الکل دار ایجاد می شود و... اینکه ما سرانجام توانسته ایم بفهمیم که (احتمالا) چگونه می شود این ماده را جدای از آبجو تولید نمود ولی نیازمند سالها کار و بودجه ای هنگفت است که هیچ کس علاقه ای به آن در حال حاضر ندارد.
امیدوارم که اندکی جواب سوال شما دوستان عزیز را داده باشم.

majnown گفت...

[کسی که یک تا دو گیلاس آبجو در روز می نوشد، عمر طولانی تری خواهد داشت.


مخلص فرنگی عزیز
توی مملکت شما آبجو رو با گیلاس می خورند؟:)

7. Bier laat je langer leven
Wie een of twee glazen bier per dag drinkt, leeft langer.


این همون لیوان میشه، گیلاس رو فکر کنم توی ایران برای آنچه که اینجا باهاش شراب یا زکت می خورند بگن

teng گفت...

dar morede 19:
yek ghooti abjo (330 cc) bish az 300 calory darad
hamoonghadr abmive TABIEE kamtar az 200 calory
bebakhshid ping neveshtam, font nadashtam
dar payan inke in tip dalayel ye joori hastan... mesle hamoon dalayeli ke baraye asarate mosbate rooze migan...

bara abjo khori bayad deli kaar kard!